Abiturhilfe Chemie. Organische Chemie. Aufbauwissen. Oberstufe: Mit ausführlichem Lösungsteil und

von Heribert Rampf - ISBN 9783580656812

Broschiert, 184 Seiten
Veröffentlichung Oct 2007 bei Mentor-Verlag
Amazon-Verkaufsrang #42068
Bewertung 4.5/5.0 bei 2 Meinungen
neu: ab 12.95 Euro
gebraucht: ab 10.95 Euro
Autor: Heribert Rampf
ISBN 9783580656812
ISBN 3580656813 (alt)

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Kritik zu Abiturhilfe Chemie. Organische Chemie. Aufbauwissen. Oberstufe: Mit ausführlichem Lösungsteil und

Anschauliche Darstellung ausgewählter Beispiele der OC vom 22.12.2001
Bewertung: 4 von 5 Sternen
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Aufbauend mit drei Schlüsselbegriffen, beginnend mit dem Hybridisierungsmodell, einigen grundlegenden Reaktionstypen (elektrophile/radikalische/nucleophile - Substitution/Addition/Elimination) und den verschiedenen Isomerieformen gelingt auf knapp 190 Seiten die Vertiefung des Erlernten anhand einer reich bebilderten exemplarischen Darstellung der organischen Chemie (OC).
Die OC wird dann veranschaulicht am Beispiel der Energiegewinnung durch den Abbau von Zücker, Fetten und Proteinen, der Chemie natürlicher und synthetischer Farbstoffe, von Enzymen sowie der Photosynthese.
Die etwas über 100 Übungsaufgaben inkl. der detailliert-angegebenen Lösungen helfen dem Leser diesen „Stoff" nun anzuwenden und zu verstehen.
Es macht sogar Spass zu erleben, dass einem Konzepte wie die der Textilfärbung, der Farbigkeit von Stoffen oder Prinzipien wie der Zitronensäure-Zyklus oder die allosterische Hemmung einem schonend, konkret und wirklich plausibel nähergebracht werden.
Auch vom didaktischen Standpunkt her betrachtet, interessant anhand von drei zentralen Prinzipien wesentliche Inhalte der OC erklärt zu erhalten.