Chemie 2000+: Chemie 2000 plus, Bd.1

von Michael Tausch - ISBN 9783766134110

Gebundene Ausgabe, 136 Seiten
Veröffentlichung Jul 2001 bei Buchner
Amazon-Verkaufsrang #47923
Bewertung 5.0/5.0 bei 1 Meinungen
neu: ab 21.00 Euro
gebraucht: ab 6.50 Euro
Autor: Michael Tausch
ISBN 9783766134110
ISBN 3766134116 (alt)

Die Redaktion hat noch keinen Eintrag verfasst.

Kritik zu Chemie 2000+: Chemie 2000 plus, Bd.1

Alltagswelt statt stumpfer Stoffhuberei vom 23.08.2003
Bewertung: 5 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 3 von 3 Besuchern hilfreich

Dieses Buch macht einfach Spaß! Wenngleich es inhaltlich schwerpunktmäßig um den Bereich der Organischen Chemie geht, ist es kein trockenes Lehrbuch der OC, im Gegenteil. Es orientiert sich an neueren Tendenzen die Chemie in Kontexten zu „verpacken".
Mit den drei großen Themenbereichen Aromastoffe, Vom Erdöl zu Anwendungsprodukten und Stoffkreisläufe verflechten die Autoren geschickt Alltagswelt und Fachsystematik. Hier werden nicht stoffhuberisch Alkohole, Alkanale, Carbonsäuren etc. durchgehechelt um dann mit letzter Kraft die Frage zu stellen „Wo kennen wir diese Stoffe aus unserer Umwelt?" Themen wie Parfums oder etherische Öle machen neugierig und fördern das Lernen mit allen Sinnen. Gleichzeitig werden Spuren gelegt zu chemischen Problemstellungen wie Stofftrennungen, Azeotropen Gemischen, Lösemitteln oder auch der Reaktiongeschwindigkeit und dem Massenwirkungsgesetz.
Ganz streng beschränkt man sich übrigens nicht auf die OC, überschreitet sinnvollerweise die Grenzen der Fachsystematik. Beispielsweise wird im Thema Stoffkreisläufe auch das Haber-Bosch-Verfahren behandelt. Da Photosynthese, Nachwachsende Rohstoffe, Stickstoffdünger oder Nitrat-Gehalt des Trinkwassers weitere „Unterkapitel" sind, ist die Ammoniak-Synthese eine schöne thematische Abrundung.
Eine Erklärung dieser Vielfalt bietet übrigens der Umstand, dass sich das Buch am Nordrhein-Westfälischen Lehrplan des Jahrgangs 11 „Ablauf und Steuerung chemischer Reaktionen in Natur und Technik" orientiert. Wenngleich andere Bundesländer hiermit nicht gerade konform gehen, habe ich dies nicht als Nachteil empfohlen. Ein grafisch insgesamt sehr aufgeräumt wirkender Gesamteindruck trägt zusätzlich zu einem runden Gesamteindruck bei.