Chili, Paprika & Co: Sorten und Anbau - Fitness und Gesundheit - Feine Rezepte

von Eva Schumann - ISBN 9783800146321

Taschenbuch, 79 Seiten
Veröffentlichung Mar 2005 bei Ulmer (Eugen)
Amazon-Verkaufsrang #27364
Bewertung 5.0/5.0 bei 2 Meinungen
neu: ab 9.90 Euro
gebraucht: ab 5.98 Euro
Autor: Eva Schumann
ISBN 9783800146321
ISBN 3800146320 (alt)

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Kritik zu Chili, Paprika & Co: Sorten und Anbau - Fitness und Gesundheit - Feine Rezepte

Feurige Empfehlung vom 10.09.2005
Bewertung: 5 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 18 von 18 Besuchern hilfreich

Dieses Buch ist eine echt scharfe Sache. Es besteht aus vier Teilen: Hintergründe, Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit und Rezepte und vermittelt darin alles, was man schon immer über Chili, Paprika & Co. wissen wollte. Wo sie herkommen, was die Schärfe verursacht, welche verschiedene Sorten es gibt, wie man sie selbst anbauen kann, welche Inhaltsstoffe und welche Heilwirkung sie haben und nicht zuletzt, wie man sie zubereiten kann. Und spätestens hier möchte man zum Kochtopf greifen. Das Buch ist sehr ansprechend und kraftvoll aufgemacht und eine Empfehlung wert!