Fischers Fritz fischt frische Fische. Das etwas andere Kochbuch: Gerhard Poggenpohl

Fischers Fritz fischt frische Fische. Das etwas andere Kochbuch

von Gerhard Poggenpohl - ISBN 9783897361119

Gebundene Ausgabe, 132 Seiten
Veröffentlichung Jan 2001 bei Edition XXL Verlag
Amazon-Verkaufsrang #15724
Bewertung 4.5/5.0 bei 3 Meinungen
gebraucht: ab 15.00 Euro
Autor: Gerhard Poggenpohl
ISBN 9783897361119
ISBN 3897361116 (alt)

Meinung der Redaktion zu Fischers Fritz fischt frische Fische. Das etwas andere Kochbuch

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Kritik zu Fischers Fritz fischt frische Fische. Das etwas andere Kochbuch

Camping-Küche für Angler vom 22.07.2007
Bewertung: 4 von 5 Sternen
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Das auf witzig gemachte, mit reichlich Karikaturen versehene Kochbüchlein umfasst einen langen (15 seitigen) Ratgeberteil und 51 alphabetisch geordnete Rezepte, die meist einfacher Natur sind (z.B. geräucherte Forelle). Die Zubereitung wird in 4-7 Schritten erledigt. Die Abbildungen sind hervorragend, auch wennn der verdämmernde Rand Geschmacksache ist.
Einige Rezepte sind aber wirklich toll, auch wenn der Fisch wohl selbst geangelt werden soll - Exoten tauchen praktisch nicht auf.
Fazit: Für den Preis als Ergänzung in einer Fischkochbuch-Bibliothek zu empfehlen

Weitere ISBN:
978-3-897-36111-9, 978-3-8973-6111-9
978-3-89736-111-9, 978-3897361119, 978-3-89-736111-9

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