Food & Glas: 100 Köstlichkeiten im Glas serviert

von José Maréchal - ISBN 9783884728017

Broschiert, 159 Seiten
Veröffentlichung Jul 2008 bei Christian
Amazon-Verkaufsrang #812
Bewertung 3.5/5.0 bei 3 Meinungen
neu: ab 14.00 Euro
gebraucht: ab 11.45 Euro
Autor: José Maréchal
ISBN 9783884728017
ISBN 3884728016 (alt)

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Kritik zu Food & Glas: 100 Köstlichkeiten im Glas serviert

Interessante Ideen und leckere Rezepte vom 19.08.2008
Bewertung: 4 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 1 von 1 Besuchern hilfreich

Das Kochbuch Food & Glas" erfindet die Küche nicht neu, weswegen einige der Rezepte sicher schon bekannt sind. Allerdings hat man sie noch nie so aufgetischt, wie sie hier präsentiert werden. Statt aufregend neuer Gerichte bietet dieses Buch eine Spielkiste voll mit leckeren Ideen, wie man kleine Speisen oder Buffetmenüs auf raffiniert neue Art anrichten und kombinieren kann. Dabei ist die Zubereitung der einzelnen Speisen meist wirklich simpel und lediglich die gelungene Kombination der unterschiedlichen Genüsse macht sie zu etwas Besonderem. Besonders schön sind auch die Abschnitte am Ende jedes Kapitels, in denen Vorschläge versammelt sind, wie man ganz auf die Schnelle noch etwas Leckeres zaubern kann.

Ein Kochbuch mit interessanten Ideen und leckeren Rezepten, das ein wenig frischen Wind in die nächste Party bringt. Denn da die Vorschläge von schlicht und unkompliziert bis edel und außergewöhnlich reichen, dürfte für jeden Anlass etwas dabei sein. Zumal die wunderbaren Fotografien schon beim Durchblättern Hunger machen.