Goji - Die ultimative Superfrucht
von Shalila Sharamon - ISBN 9783893855445
Broschiert, 149 Seiten
Veröffentlichung Dec 2007 bei Windpferd
Amazon-Verkaufsrang #7775
Bewertung 5.0/5.0 bei 1 Meinungen
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Autor: Shalila Sharamon
ISBN 9783893855445
ISBN 3893855440 (alt)
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Kritik zu Goji - Die ultimative Superfrucht
Die ultimative Superfrucht vom 07.04.2008
Bewertung: 5 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 18 von 20 Besuchern hilfreich
Über die GOJI Beere wird nun schon seit einiger Zeit vermehrt gesprochen und es scheint, als das diese außergewöhnliche Beere sogar der Cranberry den Rang ablaufen könnte. Shalila Sharamon & Bodo J. Baginski haben in ihrem Buch GOJI diese Beere nun erstmals in deutscher Sprache eine umfassende Widmung beschert. Wer möchte nicht wissen, was denn so alles in dieser POWER Beere enthalten ist und wie man sie verwenden kann. Das Nährstoffprofil ist jedenfalls unübertroffen!
Goji Beere oder Wolfsbeere, wie sie in Europa heißt offenbart gleich zu Anfang ein großes Problem - sie gehört nämlich zur Familie der Nachtschattengewächse und galt seit dem 19. Jahrhundert in Europa Dank einer fehlerhaften Studie als giftig!
Das ist sie aber nicht, doch hat sie sich deshalb auch in Europa nicht weiter ausgebreitet, sondern in China auf den Siegeszug gemacht!
Die Gojibeere schmeckt zwar nicht besonders gut (eher ein wenig nach Vogelfutter) sie glänzt aber mit Inhaltsstoffen, weshalb die Chinesen ihr nachsagen, sie beschert ein langes Leben, verhütet Krebs und schärft den Blick.
Das Buch informiert umfassend und informativ zu allen Details dieser Wunderbeere. Was ist dran und was ist drin, das Nährstoffprofil der Beere, Historisches und kleine Anekdoten, sowie Produkte aus Goji und Anwendungsmöglichkeiten.
Da sie auch zu Hause wachsen würde - auf zum nächsten Pflanzenhändler (Adressen im Anhang) und flugs angebaut!
Eines noch gegen Schluss, man sollte darauf achten nur auf Schadstoffe getestete Beeren zu kaufen, denn zurzeit sind viele chinesische Beeren mit Pestiziden stark belastet, also das Analyse-Zertifikat zeigen lassen!
Nicht vergessen, die Beere hat den höchsten Wert an Antioxidantien, sie hat einen hohen Anteil an Ellagsäure gegen Umweltgifte und zudem hat die Beere nicht ohne Grund das schönste ROT aller Früchte, sehr wertvoll und gut gegen allerlei Beschwerden.
Sehr empfehlenswert!
978-3-893-85544-5, 978-3-8938-5544-5
978-3-89385-544-5, 978-3893855445, 978-3-89-385544-5
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