Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung: Lotte Hanreich

Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung

von Lotte Hanreich - ISBN 9783702011642

Gebundene Ausgabe, 203 Seiten
Veröffentlichung Sep 2007 bei Stocker
Amazon-Verkaufsrang #16299
Bewertung 5.0/5.0 bei 3 Meinungen
neu: ab 15.99 Euro
gebraucht: ab 15.99 Euro
Autor: Lotte Hanreich
ISBN 9783702011642
ISBN 3702011641 (alt)

Meinung der Redaktion zu Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung

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Kritik zu Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung

gute Wahl vom 31.08.2008
Bewertung: 5 von 5 Sternen
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für Jemanden, der sich einen umpfangreichen Überblick über das Thema Käseherstellung machen wollen. Die Rezepte sind gut erklärt und auch für jemanden ohne große Erfahrung nachvollziehbar.
Man wird durch dieses Buch natürlich noch nicht zum Experten aber man kann sehr von den Erfahrungen der autorin profitieren.

Weitere ISBN:
978-3-702-01164-2, 978-3-7020-1164-2
978-3-70201-164-2, 978-3702011642, 978-3-70-201164-2

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