Lebensmittel anbieten und verkaufen
von Peter Zogg - ISBN 9783804539044
Taschenbuch, 344 Seiten
Veröffentlichung Jun 2006 bei Winklers
Amazon-Verkaufsrang #17380
Bewertung 5.0/5.0 bei 1 Meinungen
neu: ab 29.95 Euro
gebraucht: ab 80.82 Euro
Autor: Peter Zogg
ISBN 9783804539044
ISBN 3804539041 (alt)
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Kritik zu Lebensmittel anbieten und verkaufen
alles klar vom 23.11.2004
Bewertung: 5 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 2 von 3 Besuchern hilfreich
hi,ich find das buch echt super, da es sehr viel infos über den lebensmitelleinzelhandel bietet. es ist einmal in warenkunde(lebensmittel) und einmal in verkaufskunde(brancenbezogen) gegliedert. Bietet eine zusätzliche Lernhilfe. Vor allem weil in der Berufsschule alles brancenübereifend besprochen wird.
Weitere ISBN:978-3-804-53904-4, 978-3-8045-3904-4
978-3-80453-904-4, 978-3804539044, 978-3-80-453904-4
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