Schmackofatz! Einfach gut kochen

von Frank Rosin - ISBN 9783426668870

Gebundene Ausgabe, 160 Seiten
Veröffentlichung Jul 2004 bei Knaur
Amazon-Verkaufsrang #10048
Bewertung 1.0/5.0 bei 1 Meinungen
neu: ab 3.49 Euro
gebraucht: ab 0.95 Euro
Autor: Frank Rosin
ISBN 9783426668870
ISBN 3426668874 (alt)

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Kritik zu Schmackofatz! Einfach gut kochen

Schmackofatz???? O.K.,aber....... vom 05.09.2004
Bewertung: 1 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 30 von 41 Besuchern hilfreich

Mahlzeit!
Das dieses Kochbuch beim ersten Durchblättern interessant ist und gerade Hobbyköche es schön finden, daran mag ich nicht zweifeln.
Leider ist für einen ausgebildetem Koch, der sich gern für Kochbücher interessiert, dieses Buch die grösste Verarsche und das dreisteste was sich je ein Sternekoch erlaubt hat.
Denn einen Grossteil dieser Rezepte sind aus anderen hochdekorierten Kochbüchern(z.B.Culinary Chronicals Band 3. siehe Thunfischburger mit Ingwer-Senf-Glasur,Scheiterhaufen vom Dorsch,Armer Ritter mit Steinpilzen und Speckflan,usw...).
Das Beste ist aber das die Rezepte haargenau abgeschrieben sind(Titel,Mengenangaben und Zubereitung).
Fazit:wenn ein Sternekoch meint, er müsse all seine treuen Stammgäste und Fans von den jungen wilden so hintergehen, dann sollte man sich ganz genau überlegen, ob man ihn noch weiter mit einem Kauf seines Buches unterstützen sollte.
P.S: da ich dieses Buch geschenkt gekriegt hab, hab ich es nicht weggeschmissen.
Ich hab damit einen Schweinebauch geräuchert.
Es war ungeniessbar.