Süditalien: Küche und Kultur

von Cornelia Schinharl - ISBN 9783774232020

Gebundene Ausgabe, 238 Seiten
Veröffentlichung Sep 2002 bei Gräfe und Unzer Verlag
Amazon-Verkaufsrang #8340
Bewertung 5.0/5.0 bei 6 Meinungen
neu: ab 25.00 Euro
gebraucht: ab 16.91 Euro
Autor: Cornelia Schinharl
ISBN 9783774232020
ISBN 3774232024 (alt)

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Kritik zu Süditalien: Küche und Kultur

Suchtgefahr! vom 28.05.2008
Bewertung: 5 von 5 Sternen
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Nach zwei kulinarischen Urlaubswochen in Apulien und der vergeblichen Suche nach einem "verständlichen" Kochbuch vor Ort habe ich hier dieses Kochbuch entdeckt. Die Idee war es meiner Freundin als Erinnerung zu schenken, da auch die einzelnen Gegenden schön beschrieben sind. Die abgebildeten Gerichte sahen aber sooo lecker aus...; prompt stand ich mit 2 Exemplaren an der Kasse. ...und nun nach wenigen Monaten habe ich schon mehrere Bände aus dieser Reihe. Es macht wirklich Spaß daraus zu kochen. Rezepte sind verständlich beschrieben und die Resultate haben bisher rundrum vorzüglich geschmeckt.