Wie erkenne ich gute Lebensmittel?: Qualität richtig beurteilen. Täuschungen und Betrug entlarven.

von Martina Schneider - ISBN 9783517082400

Broschiert, 160 Seiten
Veröffentlichung Sep 2006 bei Südwest-Verlag
Amazon-Verkaufsrang #48968
Bewertung 5.0/5.0 bei 2 Meinungen
neu: ab 4.95 Euro
gebraucht: ab 3.79 Euro
Autor: Martina Schneider
ISBN 9783517082400
ISBN 3517082406 (alt)

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Kritik zu Wie erkenne ich gute Lebensmittel?: Qualität richtig beurteilen. Täuschungen und Betrug entlarven.

Übersichtlich und gut umsetzbar vom 07.02.2007
Bewertung: 5 von 5 Sternen
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Von der Werbung zugetextet, durch Gammelfleischskandale schockiert und vor schwerbelastetem oder genmanipuliertem Gemüse gewarnt, steht der Verbraucher verwirrt und verunsichert vor den Einkaufsregalen im Supermarkt. Was kann man guten Gewissens noch in seinen Wagen laden und zu Hause verzehren, ohne sich selbst und der Umwelt zu schaden? Heißt bewusst einkaufen auch gleichzeitig sich finanziell in Bio-Läden ruinieren, oder ist auch der Öko-Zauber nur ein teurer Zauber?
Auf all diese Fragen findet der Leser im Ratgeber von Martina Schneider vernünftige und ausgeglichene Antworten.
Die Autorin hat die Produkte der Lebensmittelindustrie genau unter die Lupe genom-men, macht aber auch keinen Hehl daraus, dass die Wochenmarktware oft nicht mit dem Frischeangebot des Einkaufsmarktes mithalten kann. Manchen mag die eine oder andere Einsicht bezüglich des momentanen Warenangebotes auch überraschen. Oder wussten Sie, dass Ihnen in der Gemüseabteilung niemals Pfifferlinge aus heimischen Wäldern angeboten werden können? Kennen Sie die Tricks, die Wurst-, Fleisch- und Fischwaren frischer aussehen lassen? Wussten Sie, dass Pizzaschinken nur zu etwa 50% aus Fleisch besteht und Ware aus holländischen Treibhäusern besser als ihr Ruf ist?
Da auch das Verzehren von Finger- oder Fastfood immer beliebter wird, hat Frau Schneider auch die Dönerbuden, den Pizza-Service und die Schnellrestaurants besucht. Manche Leser werden sich wahrscheinlich in Zukunft zweimal überlegen, ob sie wirklich eine Pizzabestellung aufgeben sollen oder sich doch selbst hinter den Herd klemmen sollten. Ansonsten zeigt die Autorin wie man auch in dieser Verbrauchersparte sinnvoll abwägt.
Wer also schnell und informativ ein paar Fakten für seinen Einkaufskorb sammeln möchte, ist mit diesem Buch gut beraten. Auch die Zusatzinformationen blähen diesen Ratgeber nicht unnötig auf und sind von Interesse. So wird der Leser zu einem aufgeklärten Kunden, der keine Werbung braucht, um sich für die guten Lebensmittel zu entscheiden.