Wissenschaft al dente: Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche: Thomas Vilgis

Wissenschaft al dente: Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche

von Thomas Vilgis - ISBN 9783451057618

Broschiert, 160 Seiten
Veröffentlichung Jan 2008 bei Herder, Freiburg
Amazon-Verkaufsrang #10071
Bewertung 5.0/5.0 bei 2 Meinungen
neu: ab 8.00 Euro
gebraucht: ab 4.42 Euro
Autor: Thomas Vilgis
ISBN 9783451057618
ISBN 3451057611 (alt)

Meinung der Redaktion zu Wissenschaft al dente: Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche

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Kritik zu Wissenschaft al dente: Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche

Ein tolles Büchlein - Einfach ein Muss! vom 12.03.2007
Bewertung: 5 von 5 Sternen
Diese Kundenmeinung empfanden 17 von 17 Besuchern hilfreich

Als Besitzer einer soliden internationaler Literatur-Sammlung rund um Rezepte, Kochen, Genuss und ums Essen bin ich erstaunt wirklich noch was dazulernen zu dürfen - fundamentales - und das auch noch auf eine unaufdringliche humorvolle Art geschrieben - liest sich das Büchlein für kulinarisch interessierte Afficinados spannend wie ein Krimi.

Chapeau!

Weitere ISBN:
978-3-451-05761-8, 978-3-4510-5761-8
978-3-45105-761-8, 978-3451057618, 978-3-45-105761-8

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